15 septembre, 2006

Août 2006 : Thomas et Edwin à Chaley

Sur la route de retour de leurs vacances, Thomas et Edwin, deux amis suisses, sont passés nous voir. Malgré un temps maussade, nous avons pu acheter du vin de Cerdon en nous rendant directement chez le propriétaire. Edwin qui est un chef à Zurich, nous a préparé le repas du soir. Au menu : Sauterne et Foie gras, spaguetti bolognaise maison (sauce suite pendant 2 heures) et tarte tatin avec les pommes du jardin.
La préparation a donné lieu à des cours de cuisine. Dîner au chandelles et mise en pratique des cours de tango avec explication aux personnes présentes. La musique est argentine, normal et ils nous ont décrit leur voyage à Buenos Aires ou ils ont mis en pratique le tango...

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